Пухкі оладки на сироватці, кефірі або кислому молоці

#оладки #млинці #сироватка #сніданок #сироватка #масляна #млинцітаоладки

Пухкі оладки на основі кисломолочних продуктів - це не лише ідеальний сніданок, а й чудовий спосіб використати кисле молоко або сироватку, що залишилася після приготування домашнього сиру.

За цим рецептом оладки виходять ніжні, пухкі й не дуже солодкі, тому якщо хочете зробити їх десертними, просто додайте більше цукру.

Рецепт пухких оладок на сироватці:

Список інгредієнтів:

• 100 г яєць

• 40 г топленого масла (можна замінити олією)

• 60 г цукру

• дрібка солі

• ваніль для запаху (за бажанням)

• 500 г сироватки (кефіру або кислого молока)

• 240 г пшеничного борошна вищого ґатунку

• 4 г соди

+ топлене масло або олія (для смаження)

Технологія приготування:

доступно лише за підпискою

Крок 1

Яйця з цукром та сіллю збийте до білого кольору.

Хочете прочитати більше?

Підпишіться на lovekitchen.me, щоб продовжити читати цей пост.

Підписатися