Обзор фуд-процессора Bamix SliceSy®

 

Ранее я уже рассказывала вам о своем незаменимом помощнике — блендере BAMIX, обзор можно прочесть по ссылке http://lovekitchen.me/review/обзор-блендера-bamix. Теперь покажу главный аксессуар к нему, с помощью которого блендер превращается в кухонный комбайн, и может заменять множество приборов на кухне.

SliceSy® — это чаша с целым набором различных насадок, которая может работать только в комплекте с блендером BAMIX. Насадки позволяют шинковать, натирать, нарезать, рубить и измельчать сырые и вареные овощи, фрукты, сырое или жареное мясо, рыбу, орехи и т.п.

SAM_3726_1

На фото слева вы видите закрытую чашу и все насадки которые идут с ней в комплекте. На фото справа чаша открыта, и  два диска, один из них — это сьемная основа чаши (помогает быстро и аккуратно достать все содержимое, благодаря этому, у вас экономится время и продукты, а саму чашу остается только сполоснуть), второй диск — основа для терки, в него вставляются насадки терки и слайсеры.

SAM_3731_1

Для того чтобы воспользоваться чашей, вам необходимо вставить в нее диск-основу, в диск-терку вставить нужную вам терку, и запастись продуктом который хотите натереть или нарезать. Я решила показать вам как справляется слайсер, на примере сырой морковки. Все терки пронумерованы, я начала с терки под номером 5.

SAM_3735_1

Осталось только закрыть нашу чашу, и вставить в нее блендер. Морковь вставляем в отверстие в крышке и включаем блендер. Можно помогать морковке рукой, а когда ваша рука сравняется с поверхностью отверстия, можно воспользоваться крышкой для отверстия, она объемная и протолкнет продукт до самого основания терки.

С насадкой номер 5 у нас получились достаточно тонкие слайсы моркови. Насадку номер 4 я вам не показываю, т.к. на фото разницы вы не заметите, а на самом деле слайсы еще тоньше чем с пятой насадкой.

SAM_3749_1

Насадка номер 3 — это крупная терка

SAM_3753_1

Насадка номер 2 — средняя терка

SAM_3756_1

насадка номер 1 — мелкая терка

IMG_6941_1

С помощью этой же насадки я решила попробовать натереть пармезан.

IMG_6989_1

Все вышло прекрасно и очень-очень быстро! А уже натертый пармезан удобно хранить в контейнере BAMIX. Ниже видео с обзором контейнеров для хранения, в обзоре есть два дополнительных контейнера с крышками от BAMIX.

 

Есть еще нож-измельчитель (подходит для рубки чего угодно, и даже льда), как именно с его помощью порубить лед для лимонада или коктейля — можно посмотреть на видео ниже — на видео я открываю посылку от магазина SWIT.UAТакже на видео вы увидите как упакован слайсер, и все то, что идет с ним в комплекте).

По поводу книги с рецептами которая есть в упаковке — ее полезно просмотреть один раз, чтобы понять что какая насадка (блендера или слайсера может), но в принципе она вам не нужна.

Без рецепта я не могу вас отпустить никак, поэтому держите диетический рецепт натурального домашнего (вкуснющего) мороженого за 2 минуты, без яиц и без сахара.

РЕЦЕПТ

ДОМАШНЕЕ МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Ингредиенты:

  • малина замороженная
  • молоко
  • сироп агавы (можно заменить любым подсластителем)

IMG_6773_1

Малины берете сколько нужно, но чтобы чаша не была наполнена больше, чем на моих фото. Добавляете немного молока и немного сиропа агавы — чем больше молока, тем более жидким будет ваше мороженое, при желании можно сделать молочный коктейль, а если вместо молока добавить воды — выйдет смузи.

Закрываем чашу блендера, вставляем в нее блендер, держим блендер включенным буквально 1-2 минуты.

IMG_6821_1

Вуаля! — Мороженое готово!

Я присыпала его еще и черным шоколадом, но это делать не обязательно, и без шоколада очень вкусно.

__________________________________________

Фуд-процессор Bamix SliceSy® предоставлен интернет-магазином  SWIT.UA — официальным представителем BAMIX в Украине.

 

опубликовано - автор Елена Прохорчук